バレンタイン用と言いながらほとんどご自分用で売れてしまうタブレットチョコレート。People treeにはじまり、レオニダス、ショコラステラ、マルウとオーガニックやフェアトレードにこだわったヨーロッパものを毎年仕入れています。
昨年、評判の良かったルショコラドフランセーズ、今年はタブレットではなくカレタイプをご用意しました。海外のホテルでナイトキャップのお供に…とベッドサイドに置いてあるあれです。いろいろな味が楽しめるお得な大袋。小分けして差し上げるのもいいですね。
Le chocolat des Francais(ルショコラドフランセーズ)
上質な味わいとポップなパッケージはすべてメイド・イン・フランス。
2014年に3人の青年により創業し、第21回サロン･ドゥ･ショコラではBest Young Chocolate Brand Awardを勝ち取るなど、これまでたくさんの賞を受賞しました。フランスのミシュランシェフにも絶賛され、世界の高級ホテルでも広く取り扱われています。商品の殆どにエクアドルおよびガーナのカカオ豆を使用。保存料などは一切使用せず、フランス国内各地の小さな工房で職人によって手作りされています。伝統的な手法により素材はパーム油無添加の100％純カカオバターを使用しています。香りが豊かでクリーミーでなめらかな口どけが特徴です。
■フランス製チョコレート(5g×90枚) ¥1800 ※ランダムアソート(ミルク(カカオ41%)、ミルクキャラメル、ダーク（カカオ71%）、ダークソルトの4種) ※賞味期限2021/4/18(通常30gのタブレットが460円なので大変お得です)
イタリアバローナのソカドチョコレートは、シリアルタイプが一袋のみとなりました。
