雨の母の日。
カーネーションに添えてハーブティーはいかがでしょう。
Bon goutオープン当初はティーパックとリーフ、両方扱っていたのですが、圧倒的にティーパックが売れてというかリーフは全く売れず💦自然淘汰されました。
今回、カリス成城のリーフのパッケージがリニューアルされ、ティーパックにはない魅力的なブレンドが加わったので、仕入れてみました。
アニスを枕に入れて寝ると、悪い夢を見ない・・・」
こんな伝説を持つアニスはすっきりとした甘さがあり、クッキーに練りこまれたりしてお菓子作りでもよく利用されています。
ローズ、リンデン、マジョラム、アニスなどをブレンドした夢見るようなティーです。
お休み前に、どうぞ。
理想的な淹れ方
1. 熱湯を沸かします。
2. ひとり分(ティースプーン1~2杯)のドライハーブをポットに入れ、150~200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3~5分蒸らします。
3. 温めておいたお気に入りのカップに注いでできあがりです。
4. お好みで、レモン、はちみつなどを添えてどうぞ。オレンジのスライスや、フレッシュミントの葉などを添えても。
■カリス成城ブレンドハーブティー「ビューティフルドリーマー」20g ¥600(648) 原材料名: ローズマリー、マルバフラワー、ローズレッド、リンデン、コーンフラワー、カモマイルローマン、アニス、マジョラム
忙しい毎日を過ごしている貴女におすすめのティーです。
美しい赤色で、フルーティーな酸味とラベンダーの香りが微かに香ります。
お仕事の後や一日の終わりにホッと一息入れて、気分をリフレッシュさせましょう。
■カリス成城ブレンドハーブティー「ワーキングアフター」40g ¥600(648) 原材料名: ローズヒップ、ハイビスカス、レモングラス、ローズマリー、ラベンダー、ペパーミント
こんな優雅なことしている時間はない…かも知れませんが、出しっぱなしでもおしゃれで価格もお手頃。ハーブティーだけでなく、日本茶、紅茶など急須として毎日使いましょう。
■アメリカシャスタ社ガラスポット420ml/ガラスウォーマー 各¥1200(1320) 中国製 ティーキャンドル10個入り ¥300(330)
手がるに楽しむならエミーズのハーブティーカップ。茶漉しとガラスフタが付いているので、ハーブがゆっくり開き美味しく頂けます。おうち時間を優雅に。おしゃれなボックス入りで贈り物にも最適です。
■日本製ラエミーズハーブティーカップ ¥2200(2420) 容量:280cc 付属品:ガラスフタ、茶漉しフィルター 備考:電子レンジOK、直火不可 ※ガラスフタは中国製