夏の手土産

お盆の帰省や友人との集まり。
夏はご自宅へお邪魔する機会も多いもの。
甘味や果物はご用意頂いているかも知れないし、
お花はすぐに傷んでしまうし、夏の手土産には気を使います。
そんな時にお勧めするのが、オリーブオイルと塩。
近くにバゲットが美味しいパン屋さんがあれば1本添えて。

イオニアのプレミアムエキストラバージンオリーブオイル。
マルドンの塩とたっぷりひいた胡椒をこのオイルに入れ、あたためた
バゲットにつけると最高です。
カラマタ、クレタ産のオリーブをブレンドしました。
酸度が0.5%未満と低く、色は緑色。
圧搾時に余分な加熱をしない低温圧搾製法でつくられたオイルは
風味豊か。焼いただけの野菜にぐるっと回しかけるだけでメインの
一品になりますよ。
■イオニア オリーブオイル 225ml ¥800

世界中の一流シェフやパティシエから愛されるマルドンの塩。
イギリス製です。
舐めるとそのまろやかな旨みに驚きます。
舌を刺す塩味がありません。
お刺身や冷奴など、和食にも良く合います。
■マルドン シーソルト 125g ¥430
■マルドン スモークシーソルト 125g ¥580
いずれもお味見頂けます。
ギフトラッピング致します。